【欧洲时报记者黄冠杰巴黎报道】3月9日晚，法国华侨华人餐饮总会在巴黎王朝大酒店举办庆祝“三八”国际劳动妇女节活动。中国驻法国大使馆领侨处副主任张慧舞、秘书查君酽，巴黎19区副区长王立杰以及法国华侨华人会主席蔡君柱、法国华侨华人妇女联合会会长胡丽蓉等旅法侨社代表与法国华侨华人餐饮总会骨干、会员等一起共庆这一独特的节日。
法国华侨华人餐饮总会会长黄美娜在致辞中向旅法从事餐饮事业的女性同胞致以诚挚的节日问候和崇高敬意。她表示，在旅法华侨华人餐饮行业的发展历程中，女性始终是一支不可或缺的重要力量。无论是在后厨的辛勤付出，在前厅的细致服务，还是在企业管理、品牌打造以及家庭经营中承担的多重角色，广大女性同胞都以坚韧、智慧和责任，在烟火与梦想之间稳稳站立，让事业更有温度，让家庭更有力量。她指出，随着中法交流不断深化、侨界影响力日益提升，希望广大女性在新时代继续保持自信与从容，在专业上不断精进，在事业上勇于突破，在生活中绽放更加精彩的光彩。
法国华侨华人餐饮总会妇女主任林晓珍在致辞中表示，在这阳春三月、万物复苏的美好时节迎来“三八”国际妇女节，来到现场的不仅有餐饮行业的优秀女性，还有来自侨界各友好协会的杰出女性代表。她向长期辛勤耕耘在餐饮行业和侨界的女性致以崇高敬意，并祝愿每一位餐饮姐妹在烟火人间守得住热爱，在忙碌岁月中不忘关爱自己，在事业中独当一面，在生活中从容优雅，让未来充满希望与光芒。
法国华侨华人会主席蔡君柱代表旅法侨界向长期奋斗在法国餐饮行业、为侨社建设和社会发展作出贡献的华侨华人女性致以崇高敬意。他表示，多年来法国华侨华人餐饮总会团结广大餐饮从业者，积极弘扬中华饮食文化，在服务侨社、促进中法民间交流方面发挥了重要作用。在黄美娜会长的带领下，协会会务活跃、凝聚力不断增强，在侨界各类大型庆典及交流活动中多次以专业、高水准的服务，为嘉宾呈现富有中华特色的餐饮体验，展现了旅法华人餐饮行业的实力，也为传播中华美食文化作出了积极贡献。这其中女性发挥了不可替代的作用。他特别赞扬越来越多优秀女性在餐饮行业中脱颖而出，以智慧、勤奋与坚韧诠释新时代女性风采。
中国驻法国大使馆领侨处副主任张慧舞在致辞中首先向在场女性同胞致以节日的诚挚问候。她表示，法国华侨华人餐饮总会成立20年来积极推广中华餐饮文化，团结在法华人餐饮从业者相互学习、共同进步，不断提升服务质量和行业竞争力，为提升中华餐饮在法国的形象作出了重要贡献。她指出，多年来旅法侨界女性以东方女性特有的坚韧、善良与勤奋扎根异国他乡，不仅是家庭温暖的守护者，也是弘扬中华文化、推动社会发展的积极力量，更是连接祖（籍）国与住在国友好交流的重要纽带。她希望广大女性继续发挥自身优势，在融入当地社会、促进侨社和谐与中法民间友好交流方面贡献更多智慧与力量。
活动现场气氛温馨热烈，欢声笑语不断，男士们纷纷向女士们献上玫瑰花，表达祝福。法国华侨华人餐饮总会会长团成员深情合唱经典歌曲《明天会更好》，大家用手机灯光点燃热情，齐声合唱歌曲，以真挚动人的歌声表达了对广大女性同胞的节日祝福，也传递出对侨界餐饮业未来发展的美好期许。会长黄美娜还和几位姐妹翩翩起舞，带来舞蹈表演《今夜无眠》，优雅的舞姿，轻松如意的释放，赢得现场阵阵掌声。协会成员纷纷上台展示才艺，表达对节日的祝贺和对女性的祝福。
晚会由法国华侨华人餐饮总会常务副会长莫杰凯主持。会上还介绍了协会2026年行业优惠项目，协会合作单位则介绍了各自的强项以及与协会合作的项目，让晚会不但欢乐满满，也收获不少干货。
来宾纷纷表示，庆祝活动不仅展现了旅法华人餐饮行业女性自信、坚韧与优雅的风采，也进一步凝聚了侨界力量，彰显了旅法华侨华人团结奋进、积极向上的精神风貌。
（编辑：法雨）
