欧洲时报网 >> 中国新闻
解锁臭鳜鱼制作技艺 华裔学子感受徽菜魅力

8月13日,“徽风探源——2025华裔大学生中国文化体验营”走进黄山学院,学生们跟着烹饪老师一起探寻徽菜臭鳜鱼的制作奥秘,这道独特徽菜成为他们解锁徽文化大门的“神奇钥匙”。

华裔学生展示自己制作的臭鳜鱼。徽菜作为中国八大菜系之一,以“重油、重色、重火功”闻名,臭鳜鱼更是其中极具代表性的菜品。(图片来源:本文图片均据中新网)

烹饪老师为学生们讲解臭鳜鱼制作方法。

华裔学生在制作臭鳜鱼。

华裔学生在制作臭鳜鱼。

华裔大学生在品尝臭鳜鱼。

华裔大学生亲手制作的臭鳜鱼。

分享到:
网友热评
查看更多评论
我要评论
展开全文
分享按钮