6月4日,中国工业和信息化部公布传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批),包括云南小粒咖啡、云南普洱茶等39个重点培育对象。

6月4日,中国工业和信息化部公布传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批),包括云南小粒咖啡、云南普洱茶等39个重点培育对象。其中,云南省有3个特色食品产业进入首批重点培育名单,分别是云南普洱茶、云南小粒咖啡、昆明鲜花饼。资料图为2024年12月2日,云南普洱咖农采摘咖啡鲜果。(图片来源:本文图片均自中新社)

普洱茶立足千年茶文化,小粒咖啡突破国际供应链,鲜花饼激活“舌尖经济”,3个国家重点培育对象依托云南独特地理与生态资源,通过“传统工艺+现代创新”强化品质,兼具健康价值与文化内涵,并在政策与产业链升级下加速国际化,成为代表中国食品魅力的“云南名片”。资料图为2024年12月2日,云南普洱咖农采摘咖啡鲜果。

资料图为2023年9月15日,茶农在云南普洱一茶园采茶。

资料图为2022年6月30日,云南普洱一茶厂工人加工茶叶。
