中外370家餐厅入选2025黑珍珠餐厅
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2025黑珍珠餐厅指南6日在江西南昌发布，中外34个城市的370家餐厅上榜。上榜餐厅覆盖中国57种菜系，遍布北京、上海等中国31座城市，以及曼谷、新加坡、东京。
中新社报道，其中，香港37家餐厅、澳门17家餐厅、台北5家餐厅上榜。
2025黑珍珠餐厅新增常州、温州、泉州、三亚四个上榜城市。上海、北京、广州、成都、杭州、深圳仍是黑珍珠榜单主力，并呈现出地方菜系多元、品牌扩容等趋势。
相较于“米其林”的精致国际范，“黑珍珠”则注重品评地道中国味。从2018年开始，中国生活服务电子商务平台美团开始打造“黑珍珠餐厅指南”。
美团核心本地商业CEO王莆中认为，目前，中国精致餐饮行业呈现出“纵深下沉”“横向出海”两大新趋势。黑珍珠餐厅要到全球市场推广自己，互相学习融合。
（编辑：夏莹）
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