近日,全球颇负盛誉的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛公布了2023年度奖项评选结果,古越龙山参赛黄酒在本次大赛中取得亮眼成绩,在黄酒专项全部6个金奖中包揽4个金奖,“只此青玉”更是获得了金奖的头名,捧得唯一奖杯。
国际葡萄酒及烈酒大赛(International Wine&Spirit Competition,简称IWSC),由著名酒类学家安顿.马塞尔(Anton Massel)创立于1969年,是目前世界上历史最悠久的酒类比赛,也是业界公认的全球顶级的、最有声望的酒类比赛。奖项由业内专家评选,过程极为严苛,堪称“酒界诺贝尔奖”。
2023年,IWSC大赛组委会升级了米酒赛区的等级,不仅将清酒和米酒分为各自的赛区,还将米酒类细分出了米酒和黄酒两个类别,第一次将中国黄酒划分为一个比赛类别。本届大赛,古越龙山旗下的“国酿1959(青玉版)”、“古越龙山木盒十年”和“天纯”等产品斩获多项奖项。其中古越龙山与舞蹈诗剧《只此青绿》联名的“只此青绿只此青玉”更是强势出圈,一举夺下双金佳绩。
古越龙山能够在这样高规格的国际赛事中登顶,赢得行业专家的一致好评,不仅是对其产品质量和品牌价值的认可,更是对其品质坚守和匠心传承的肯定。
数千年来,夏制酒药、秋制麦曲、立冬开酿、立春榨酒,这是黄酒酿造的节气法则。一直以来,古越龙山在产品品质上都坚守工匠精神,以传统的酿造工艺酿制黄酒。
与此同时,古越龙山在传承传统酿制技艺的同时,尊重科技,注重创新,构建了从“一粒米到一滴酒”的全产业链数字化质量管理模式,努力实现中国黄酒产业高质量发展的目标,让中国黄酒的品质始终保持卓越和稳定。
在古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长孙爱保看来,高端化、年轻化、全球化、数字化是古越龙山未来发展的必由之路。全球化作为“四化”之一,其重要意义不言而喻。
值得一提的是,古越龙山依托“越酒行天下”形成了很好的IP效应,在众多重要城市留下足迹,期间不乏携手业内专家打造全新表达方式的案例,让品牌形象更加饱满,形成了自己的国际化特征。
特别是在今年5月,2023“越酒行天下·日本行”在东京启动,在“绍兴黄酒与文都绍兴”联合推介会、“绍兴黄酒与日本清酒对话论坛”,以及古越龙山“只此青玉”品鉴会系列活动中,古越龙山开启“越酒再行天下”的全球交流之旅,推动其全球化进入新阶段。
