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“中华川菜·世界品味” “温暖迎春,共庆中国年”活动在希腊举办

【欧洲时报通讯员苏珊娜、崔健、刘齐、季科安雅典图文报道】希腊当地时间2月23日,中国驻希腊大使馆举办的“温暖迎春,共庆中国年‘中华川菜·世界品味’走进希腊”活动开幕。中国驻希腊使馆肖军正大使、四川省海外联谊会副会长王小晴,希腊文化部副部长季马斯、发展部秘书长罗伊祖、文化部秘书长迪达斯卡鲁,希腊各界友人、驻希使节代表、旅希华侨华人、中资企业和留学生代表等500余人出席活动。

2月23日,中国驻希腊大使馆举办的“温暖迎春,共庆中国年‘中华川菜·世界品味’走进希腊”活动开幕。

肖军正向各位来宾、各界朋友致以新春祝福,表示去年底,联合国大会将中国春节确定为联合国假日。春节传承着和平、和睦、和谐的中华文明理念,也承载着家庭和睦、社会包容,人与自然和谐共生等全人类共同价值。近年来,中希关系稳步向前发展,各领域务实合作成果丰硕,人文交流亮点纷呈。“中华川菜·世界品味—川菜品鉴会”活动以美味佳肴和精彩文化艺术节目为媒介传递我们各自的传统文化,不仅是中希友好的直观写照,更是我们两大古老文明交流互鉴的生动体现。

肖军正还对活动主办方四川省侨办和协办方希腊—中国友好协会表示感谢,并向来宾们送上龙年春节的美好祝愿。

肖军正致辞。

王小晴代表四川省海外联谊会,对中国驻希腊大使馆对本次活动的大力支持表示衷心感谢,向出席本次“中华川菜·世界品味”的各位领导、嘉宾表示诚挚的欢迎。

王小晴致辞。

她说,希腊是欧洲文明的发源地,拥有悠久历史和文化传承。四川历来就有“天府之国”的美誉,是中国经济大省、人口大省、资源大省、农业大省,经济总量居全中国第5位,幅员面积居全中国第5位,户籍人口居全中国第4位,外国获批在川设立领事机构有23家、数量居中国内地居3位,拥有世界自然文化遗产5处,包括九寨沟、黄龙、峨眉山—乐山大佛、青城山—都江堰,以及深受各国人民喜爱的“国宝”大熊猫的栖息地。川菜是中国四大菜系之一,是四川独特名片;川酒有六朵金花,占据中国名酒半壁江山;川茶文化源远流长,四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一;还有川灯、川竹、蜀绣等等,早已走出国门、落地五洲,在世界范围拥有一大批忠实粉丝。

她强调,春节作为中国传统佳节,是广大海外华侨华人的重要庆典,我们在春节期间将四川重大文化品牌“中华川菜·世界品味”活动走进希腊,奉献给广大旅希侨胞和希腊的朋友们。在这里,来自四川的川菜和艺术大师将联手呈现精彩盛宴,让大家在视听与味蕾相互交融的美妙体验中,体味川菜“一菜一格、百菜百味”的独特魅力和川剧摇曳生姿的卓越技艺,感受中华文化的博大精深和天府人民的炙热情意,必将成为希腊朋友领略中国文化的美丽之窗、成为两地深化交流合作的友谊之桥。

王小晴热忱欢迎希腊各界朋友、旅希华侨华人来四川“品味道、谈合作、求共赢”,共享四川发展机遇,共赢更加美好未来。

活动现场,来自四川省歌舞剧院、四川交响乐团、四川音乐学院、四川省川剧院的艺术家们表演了精彩的文艺节目,成都市清源龙门茶艺展示了精湛的功夫茶文化。歌唱家孙彦和希腊华欣语言学校学生合唱的《茉莉花》赢得场上嘉宾的热烈掌声。来自成都6家酒店的高级行政主厨设置了精美饮食文化展台,烹饪正宗的四川特色美食,更让来宾赞不绝口。

一位热爱中国文化,曾2年在北京学习中文的希腊留学生Zoe表示,她在北京吃过很多种中国菜,像今天这麽好吃的川菜,还是第一次吃到,文艺节目特别好,让她和家人真正享受视、听、味觉文化和饮食大餐。希腊华侨陈华美说,今天活动特别“惊艳”,给我留下美好深刻的印象,希望四川省海外联谊会代表团再次访问希腊。

(编辑:李非)

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