【欧洲时报特约记者王雨辰报道】25日,海外华文媒体相继走进安徽黄山市凤霞村、南溪南、瑶草bar、塔台咖啡等地,感受屯溪的国际范、时尚风、徽州韵。
位于新安江畔的南溪南村是知名的“豆腐村”,现有豆腐厂家和作坊23家,从业人员200余人,年产值达3000多万元人民币。获评“安徽省特色美食村”的南溪南村每年都会举办豆腐宴,吸引游客们品味豆腐美食,观赏文艺表演,感受乡村风采。
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图为南溪南村挂职第一书记徐少波展示当地设计并生产的特色茶干。(图片来源:本文图片除署名外均由欧洲时报特约记者王雨辰 摄)
当华文媒体记者看到位于屯溪区屯光镇瑶里村的瑶草bar时,不敢相信这间藏身油菜花田间的咖啡屋是由猪圈改造而来。曾经的“养猪村”经过乡村人居环境整治,环境得到了极大的改善。时至周末,记者看到许多民众和亲友在此享受慢生活,拍照、喝咖啡、聊天,在乡野间感受洋气的“徽州味道”。
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图为民众置身油菜花田品味咖啡。
在茶叶之乡黄山市屯溪区,创新的茶品制作技艺与饮茶新方式正在“吸粉”越来越多的年轻人。黄山市德茗舍茶艺职业培训学校徽州茶道代表性传承人汪荪介绍,新中式茶调饮是茶文化传播过程中的一次创新,它以不同种类的茶为基础,加上当地特有的风味,有酒有果汁有奶盖等,更受年轻人喜爱。
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图为学员调制“北海新绿”等“新中式茶调饮”。
这是“全国独一份的好玩儿”。中国国内首创且唯一的一家塔台航空主题咖啡馆主理人叶禔说。这座位于黄山屯溪国际机场的老塔台于1989年第三次改扩建后投用,并于2010年被新塔台取代。十几年后,它以崭新姿态开启新生。300多平米的露台上围坐着不少人,许多小朋友兴奋地等待着抓拍一架架飞机起飞和降落的全过程。
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图为叶禔展示自创的咖啡品类:南平晚霞、水墨徽州、云游黄山、梦笔生花。
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图为塔台咖啡露台上的民众等待抓拍飞机起落的全过程。
精致的露营、惬意的下午茶、民族传统手工艺品制作等让黎阳镇凤霞村吸粉无数,近年来,凤霞村发展乡村旅游新业态,通过对外招商引资,引进禾谷耕舍、森林度假屋等项目,吸引海内外游客前往休闲度假,成为亲子游、自驾游的热门打卡地。
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图为禾谷耕舍里的度假屋(受访者供图)。
(编辑:李璟桐)