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猫途鹰2020全球最佳餐厅“大换血” 中国这家又上榜

【欧洲时报网】近日,全球旅游规划和预订平台猫途鹰(Tripadvisor)公布了2020年“旅行者之选”全球餐厅榜单。

Tripadvisor“旅行者之选”一直是旅游行业内的权威奖项,这份凝聚了全球旅行者智慧和经验的榜单,代表着获奖者具备优异的品质、服务和价值。

往年的“旅行者之选”(Travelers’Choice)奖项今年正式升级为“旅行者之选至尊奖”(Travelers’Choice Best of the Best)。它仅颁发给Tripadvisor猫途鹰平台中排名前1%的景点、酒店、航空公司及餐厅。

“旅行者之选 ”标志。(图片来源:本文图片均来自Tripadvisor截图)

全球餐厅榜单中入选的餐厅都是基于一整年内来自猫途鹰(TripAdvisor)的点评,且获得了全球食客给予的高分和赞誉。

本年度榜单是“旅行者之选”全球餐厅榜单连续发布的第九年,榜单涵盖三个类别,包括高级餐厅、日常餐厅(部分市场)和休闲快餐餐厅(美国市场)。

“高级餐厅”通常拥有适合特别场合的高档环境,很多餐厅由获奖名厨经营;“日常餐厅”适合家人朋友聚会或值得向他人推荐且价格适中;而休闲快餐厅提供快速高品质食物,通常不设餐桌服务。

2020年的榜单中,第一名和第二名都被法国的餐厅收入囊中,英国有三家餐厅入围,而中国的TRB Hutong也再次成为中国唯一的入榜餐厅。

与去年的榜单相比较,简直是“大换血”,只有个别餐厅可以连续上榜。

接下来一起看看2020年的前10名的入榜餐厅有哪些吧!

1.Auberge Du Vieux Puits

地区:法国,Fontjoncouse

菜系:法国,欧洲

2019年榜单前25排名:未入榜

评价:“如梦似幻。大厨就像变魔术一样,采用各种当地食材,炮制出色香味俱全的美食,为食客带来前所未有的用餐体验。真是大师手笔,太棒了!”

2. La Ville Blanche

地区:法国,Rospez

菜系:法国,欧洲

2019年榜单前25排名:未入榜

评价:“尽管封城,但餐厅的外卖依旧做的很完美”“是一个可以呆上几个小时的好地方,在这里与朋友和家人共度美好时光。”

3. Chila

地区:阿根廷,布宜诺斯艾利斯

菜系:阿根廷菜,各国料理,近现代风格

2019年榜单前25排名:未入榜

评价:“布宜诺斯艾利斯很棒的餐厅”“在Chila拥有一个惊艳的早晚餐”

4.The Black Swan at Oldstead

地区:英国,Oldstead

菜系:英国菜

2019年榜单前25排名:第14名

评价:“味蕾的饕餮盛宴。这家餐厅品质非凡,令人尽享美味。严选纯正食材,结合精湛厨艺,打造出口味上乘的菜品,为食客带来心满意足的舌尖体验。”

5.Leo

地区:哥伦比亚,波哥大

菜系:拉丁风味,哥伦比亚菜

2019年榜单前25排名:未入榜

评价:“美味的食物和优质的服务”

6.Aramburu

地区:阿根廷,布宜诺斯艾利斯

菜系:阿根廷菜,各国料理

2019年榜单前25排名:第九名

评价:“不能错过的美食体验”“很好的餐厅-目前为止我吃过的最好的一餐”

7. Restaurant La Maison d'à Côté

地区:法国,Montlivault

菜系:法国菜,健康餐饮

2019年榜单前25排名:未上榜

评价:“过去五年中我吃过最好吃的食物”“不可思议”

8. 040 Restaurante

地区:智利,圣地亚哥

菜系:近现代风格,混合菜式

2019年榜单前25排名:未上榜

评价:“不可思议的美味”“超爱这个地方”

9. 伊势Sueyoshi

地区:日本,Nishiazabu

菜系:日式料理,寿司,怀石料理,割烹料理,健康餐饮

2019年榜单前25排名:未上榜

评价:“感谢您给了我一个难忘的夜晚!”“回国前最好的日本体验”

10.The Fat Duck

地区:英国,布雷

菜系:欧洲,英国菜,近现代风格

2019年榜单前25排名:未上榜

评价:“一个世界标志餐厅”“神奇”

2020年的榜单中,中国的餐厅排名第一的依旧是TRB Hutong,在全球排名第12名。

当然对于Tripadvisor的榜单,网民的评论也是各不相同。你们怎么看呢?

欧洲时报英国版微信公众号:UKZONE

(编辑:秋狸)

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