2022年《米其林指南》法国版问世 新增49家星级餐馆
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当地时间3月22日,2022年《米其林指南》法国版在法国的名酒之乡科尼亚克问世。受到业界的广泛关注。
中新社报道,这是《米其林指南》法国版首度在巴黎以外的城市发布新版本并举行星级餐馆揭晓仪式,这一活动也同时成为科尼亚克当地隆重的文化盛事。《米其林指南》被认为是全球餐饮业的权威指南,以星级评定餐馆的等级,所授星级分为三级,一颗星表示“不妨一试”,两颗星意味着“值得舍近求远造访”,三颗星表示“值得专程造访”。《米其林指南》已推出多个欧美国家版本,也为多个中国城市推出指南目录。
2022年法国版指南新增49家星级餐馆,这些餐馆的经营者在当天举行的星级餐馆揭晓仪式集体合影。(图片来源:本文图片来源均自中新社)
当晚在科尼亚克展示的2022年《米其林指南》法国版图书模型。
新增两家三星餐馆,这两家三星餐馆的经营者在当天举行的星级餐馆揭晓仪式上被人们高高举起。
新增6家二星餐馆,这些经营者在当天举行的星级餐馆揭晓仪式上集体亮相。
2022年法国版指南新增41家一星餐馆,这些一星餐馆的经营者在当天举行的星级餐馆揭晓仪式上集体亮相。
(编辑:青川)
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