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在巴塞罗那,餐馆老板禁止顾客“一人食”

【欧洲时报8月15日夏莹编译】巴塞罗那街头的愤怒情绪正在高涨。几个月来,加泰罗尼亚首府的餐馆老板们联合起来推出了一种新做法:禁止顾客独自进餐或饮酒。据西班牙《国家报》(El País)日前发表的一篇文章报道,越来越多的巴塞罗那人因无人陪伴而被拒之门外。

“多次被拒绝进入”

《赫芬顿邮报》法语版、欧洲广播一台报道,节假日期间,游客大量涌入,这对独居者的处境毫无帮助。Eudald E.就是这种情况,他讲述了餐馆是如何拒绝为他服务的。“在第一家餐馆的露台上,我找到了一张桌子,服务员很快就来了,并告诉我这是预订好的。但事实并非如此。我刚站起来,一群游客就在我身后坐下了。在下一个露台,我被告知只有20分钟。我说我想吃晚饭,但他们坚持让我在这段时间内吃完。于是我站了起来,到了第三家,也是最后一家,已经到了街尾,因为太忙了,他们直接告诉我露台是留给团体顾客的。”他解释说。

巴塞罗那Eixample Dret区的居民Anna T.也声称遭到过此类拒绝,但拒绝的方式更直接、更粗暴。在她常去的Cugat酒吧,“在过去的几个月里,当酒吧里有很多人时,我好几次被拒绝进入露台,因为我是一个人去的”,她解释说。“他们告诉我不是钱的问题,我只是不能一个人坐在露台的座位。”

西班牙《国家报》甚至表示,巴塞罗那的餐馆老板们是否患上了“商业主义变种的独食恐惧症”?

疫情结束改变了一切

事实上,这更像是新冠疫情后的众多影响之一。自游客大量回归后,加泰罗尼亚的餐馆老板们已经养成了将单身食客拒之门外的习惯。这样做的目的是:即使牺牲本地顾客的利益,也要优先考虑“大单子”。

自2022年以来,当地人就此问题在社交网络上的投诉成倍增加。“如果他看到你是一个人或一对夫妇,他会问你是不是来吃饭的。如果不是吃饭,他就不会给你安排桌子。”一位当地居民解释道。

站在餐馆的角度,最重要的是保持现金流。露台的一张桌子就是一座待开发的金矿。因此,在这家位于街道中央的酒吧里,当游客到来时,时间就开始滴答作响。“傍晚7点开始,我们会给他们20或30分钟的时间,让他们在露台上喝一杯而不吃东西。如果他们想吃东西,那没问题。如果他们只想喝杯酒,那就得进屋去。”这家位于rue de Blai的餐馆老板透露。盈利与西班牙人的习惯相冲突。在巴塞罗那,为了一杯咖啡,人们会毫不犹豫地在露台上熬夜到凌晨两点。而在游客面前,西班牙人则是输家。

(编辑:顾砚)

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