【欧洲时报6月24日刘涛编译】一份报告称，欧洲人对青蛙腿的痴迷，尤其是法国人和比利时人，正将印度尼西亚、土耳其和阿尔巴尼亚的蛙类推向灭绝边缘。

英国《卫报》报道，欧洲每年进口多达2亿只青蛙，其中大部分是野生蛙，导致东欧和亚洲一些本土物种濒临灭绝。

科学家估计，由于过度捕捞，土耳其安纳托利亚水蛙可能会在2032年灭绝，同时，其他蛙类，如阿尔巴尼亚水蛙也面临灭绝风险。

目前，印度尼西亚已禁止爪哇蛙出口，环保人士怀疑这一政策可能就是在爪哇蛙数量锐减的背景下出台的。

野生动物保护组织Pro Wildlife的联合创始人阿尔瑟尔（Sandra Altherr）博士是这份报告的合著者之一。她说，在印度尼西亚、土耳其和阿尔巴尼亚，野生大型青蛙物种在一个接一个地减少，物种保护已形成致命的多米诺骨牌效应。

“如果欧洲市场引发的这种掠夺继续下去，未来十年里，我们很有可能看到野生蛙类数量更严重的下降，甚至灭绝。”她补充说。

参与撰写报告的法国非政府组织Robin des Bois主席尼斯奥特（Charlotte Nithart）则指出，青蛙作为昆虫杀手在生态系统中发挥着核心作用。“青蛙消失的地方，有毒农药的使用在增加。”他补充说，青蛙腿交易对整个生物多样性和生态系统健康带来了直接影响。

根据世界自然保护联盟（IUCN）的说法，两栖动物是脊椎动物中最受威胁的物种。虽然欧盟栖息地指令禁止成员国捕捞本土野生青蛙，但没有进口限制。每年，约4070吨从欧盟外捕捞的青蛙被端上欧洲人的餐桌。

在欧洲，比利时和法国人最爱吃蛙肉，其中比利时进口了70%的蛙肉。但Pro Wildlife表示，大部分蛙肉会被转运至法国。而法国直接进口比例为16.7%，荷兰为6.4%。

IUCN濒危物种红色名录负责人吕特克（Jennifer Luedtke）透露，目前至少有1200种两栖动物（占总数的17%）在国际市场上交易。她敦促欧洲转变公众意识，“富裕国家的需求，将两栖动物数量下降的代价转嫁给了贫穷国家。”

报告还预估，在欧盟进口的蛙类中，印尼占74%，其次是越南，占21%，土耳其占4%，阿尔巴尼亚占0.7%。

IUCN现已将中国棘腹蛙和柬埔寨亚洲草蛙等物种划分为易危种。而在非洲，成年多哥滑蛙数量已不到250只，而斯威士兰的巨型非洲牛蛙可能已灭绝。

为此，Pro Wildlife和Robin de Bois均敦促欧盟限制进口，并确保蛙腿产品的可溯源性。

（编辑：秋狸）