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让廉价商品深入“法国心”,荷兰人是如何做到的?

【欧洲时报2月18日夏莹编译】随着荷兰网络超市品牌PicNic将进军法国的消息传来,人们后知后觉地发现:荷兰品牌在法国市场似乎总是“如鱼得水”。传统商业文化、国土面积小而商业资源雄厚解释了这一现象。

北欧品牌存在感强

法国BFMTV报道,根据房产机构Knight Franck的数据,2015年至2019年间,在进军法国市场的225个新品牌中,来自北欧的品牌占据多数,其中要属荷兰品牌增长速度最快。

“过去5年来,在法国开设销售点的外国品牌中,荷兰健身连锁品牌Basic-Fit、丹麦杂货连锁店Flying Tiger、丹麦零售连锁店Sostrene Grene、荷兰身体护理和家居品牌Rituals的店铺数量占比42%。”法国区Knight Franck的商业租赁部门主任Antoine Salmon表示。这也解释了为何荷兰和丹麦品牌在法国数量众多。

如果说在上世纪90年代和21世纪初,是来自德国的折扣店更加受欢迎,近些年取得更大成功的则是荷兰品牌。这些通常是软折扣品牌店铺,出售商品价格低廉,有时甚至是大牌商品。但与昔日德国廉价超市Lidl不同的是,来自荷兰的连锁店铺并不似它出售的商品价格那样“朴素”。

法国巴黎一家超市收银台。(图片来源:新华社)

优秀的销售员

“荷兰人十分擅长定义简单的想法”,大型零售顾问Frank Rosenthal承认,“他们是优秀的销售人员,懂得如何使他们的设计概念更加容易地被顾客所接受”。

比如,大牌低价出售的零售连锁品牌Action,出售低价食物的网络超市PicNic,价格亲民、服务灵活的健身品牌Basic Fit,“最便宜”的廉价纺织品连锁品牌Zeeman。

这些流行的概念直指重点,即使是对于富人来说,折扣也更加具有吸引力。这些荷兰品牌最终重拾美国“商业教皇”贝尔纳多·特鲁希略(Bernardo Trujillo)的信条——他曾在上世纪50年代提出了现代化零售的主要原则:降低价格,穷人需要,富人欢喜。

报道称,就像任何简单的想法一样,最复杂的是如何将它实现,这就是荷兰人所擅长的地方。比如PicNic是通过最低限度库存和会员制度,Action则是通过强大的购买力进行批发采购,并落户于较为冷门的工业区;Zeeman的商品则直接从亚洲工厂订购,且没有中间商。散装商品则通过最简化的包装来限制成本。

荷兰人的商业基因

这样完美的商业模式通常来自于其悠久的商贸传统。“这是有历史原因的,似乎存在于荷兰人的基因中”,Frank Rosenthal认为,“荷兰人以征服世界的贸易商而闻名,这一点并没有发生改变”。

与花费数年才尝试在领土之外“冒险”的法国人或德国人不同,荷兰人则是迅速地出口。Frank Rosenthal总结道:“这是个很小的国家,一旦在商业上获得成功,他们便会在全国推广,进而出口海外。”

国家虽小但却资源雄厚。阿姆斯特丹有着欧洲最古老的证券交易(成立于1602年),并且至今仍然是欧洲大陆金融业的第一大据点,甚至今年1月在脱欧的背景下超越了伦敦。此外,荷兰还具备可以给创新思想迅速投入资金的体系。比如诞生于2015年的PicNic,仅在成立不到2年就融资1亿欧元,随后又在2019年融资2.5亿欧元以支持其扩张计划。

(编辑:李璟桐)

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