【欧洲时报3月21日李朔编译】从厌食症到暴食症，饮食失调正成为一种日益严重的现象。在意大利，预计有300多万人患有饮食和营养失调症，特别是受新冠疫情的影响，病例数增加了约1/3，发病年龄呈现降低趋势，饮食失调症的严重程度也在增加。

综合意大利安莎社、Rainews新闻网报道，最新数据显示，全球每五个人中就有一人患有饮食和营养失调症，意大利每三个人中就有一人受此困扰。这些疾病不仅与错误的饮食习惯相关，并且经常引发医疗并发症和精神疾病，甚至可能导致死亡。

意大利卫生部近日公布的“聚焦25岁以下年轻人”（2019至2021年）报告显示，从急诊室入院情况来看，因饮食失调而入院的人数正在增加。其中，与女性相关的入院人数从2019年的61.1%增至2021年的72.7%；11至13岁和14至17岁年龄组的就诊人数也有所增加。

意大利人类营养学会指出，一旦发现问题，就必须对患者采取多学科的综合治疗方法，并保证治疗的连续性，这意味着治疗可能持续数年甚至终生。而该病症正影响着越来越多的患者，并使他们的家庭陷入困境。因此，预防的第一步就是让所有可能与之相关的人了解饮食失调症，以便及早发现并诊治。

意大利高级卫生研究所表示，截至2024年3月，在意大利全国范围内拥有135个致力于营养和饮食失调治疗的机构，其中115个为公共机构，20个属于经过认证的私营部门，有1600多名专业人员。他们主要是心理学家、精神病学或儿童神经精神病学专家、护士及营养师。

意大利卫生部长奥拉齐奥·席拉奇强调，“饮食失调症是一个真正的社会和健康紧急状况。从表面上看可能涉及饮食习惯以及审美和身体形象，但更深层次的原因可能来自于社会、心理等多重因素。饮食失调会严重损害身体健康，导致心理困扰，破坏患者的社会关系，尤其是在青春期。甚至在不到8岁的儿童身上也会出现这一病症，这不得不让人深思。此外，由于很难发现最初的症状，且患者往往倾向于隐瞒病情，因此真实情况可能更严峻。”他总结道，早期发现病症，及时、适当的干预措施对于有效医治至关重要。

奥拉齐奥·席拉奇还指出，“目前，我们已经开始采取措施应对饮食和营养失调问题，并且考虑追加1000万欧元，为‘消除营养和饮食失调基金’再融资，并希望这些资金能够真正用到实处。随着新政策的生效，饮食失调症患者可以获得16项新的专科门诊服务。此外，正在引入更多服务，应对饮食失调症导致的并发症。”

（编辑：李石）