【欧洲时报10月21日李朔编译】根据意大利国家统计局的最新数据，在3至5岁的意大利儿童中，三分之一患有超重或肥胖。在青少年（3至17岁）的年龄组中，这一比例为26.3%（男性为29.2%，女性为23.2%）。分析指出，在疫情爆发之前就已经出现了青少年肥胖趋势，2020年的新冠疫情紧急状况导致青少年肥胖问题的加重。为了应对这一情况，意大利政府已经采取行动，通过在学校教育孩子们如何吃得更好、更健康来应对肥胖问题。

意大利人面临肥胖挑战

综合意大利安莎社、《24小时太阳报》报道，意大利国家统计局表示，近30%的意大利儿童正面临肥胖或超重，这一趋势因新冠疫情大流行而加剧：长时间呆在家里导致垃圾食品和含糖饮料的消费增加，在电视和电脑前花费的时间也变得更多，体力活动相应减少。另一项调查显示，逾二分之一的意大利人面临超重风险，五分之一的人有吸烟习惯，三分之一的人很少进行体育锻炼，这些都反映出了意大利人的健康状况正持续恶化。

数据显示，意大利人是经合组织中“最懒惰”的人之一：超过40%的人口没有进行足够的体育活动。在意大利，2016年超重的成年人数量为58.5%，男性（65.3%）的肥胖率高于女性（51.5%），而欧盟的平均数为59%，经合组织的平均数为58.3%（男性64%，女性52.4%）。根据经合组织的分析，在研究涵盖的52个国家中，治疗由超重引起的疾病需要花费4230亿美元，而意大利在与超重有关的疾病上的花费相当于期健康支出的9%（平均每人234美元），比经合组织的平均水平（8.4%）要高。

政府已采取行动

阻止这一病症的秘诀是什么？意大利已经采取了相关政策，包括实施体育活动和健康饮食的指导方针、推出食品营养标签和学校饮食营养标准。

意大利总统马塔雷拉近日承诺，政府将采取系列措施促进青少年的健康成长，包括通过在学校教育孩子们如何吃得更好、更健康来应对肥胖问题，该项目是教育部与意大利农牧协会所达成的协议的一部分，马塔雷拉表示，“为了我们的未来和生活，必须对食品教育作出具体的承诺。”教育部长帕特里齐奥·比安奇也表示，"饮食教育是新学年教育领域的主要工作之一，我们将与农业部和卫生部一起，为学校的饮食教育不断努力。”

意大利农牧协会主席埃托雷·普兰迪尼表示，“新的食品教育对意大利的未来至关重要，尤其是在新冠疫情紧急情况下，我们面临着健康、安全和经济方面的挑战。”

经合组织强调，还可以采取一系列政策，包括强制性包装标签、广告法规和信息宣传等，这可以在2050年之前预防14.4万人患非传染性疾病，每年节省6200万欧元医疗开支，并每年增加6000个健康劳动力。如果将高糖、高盐、高热量和高饱和脂肪食品的热量减少20%，到2050年可以预防68.8万人患非传染性疾病，每年节省2.78亿欧元的医疗费用，每年增加1.8万个健康劳动力。此外，为促进更健康的生活方式而制定的公共卫生措施，除了对人们的健康产生积极影响外，还是一项极好的投资：平均而言，在该领域每投资1欧元，就有高达6欧元的经济回报。

（编辑：秋狸）