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威尔士首席医疗官:食品公司必须减少糖和盐

【欧洲时报11月2日申忻编译】近日,威尔士首席医疗官弗兰克·阿瑟顿爵士表示,那些经营潜在有害商品的公司,应该对公共卫生承担更多责任。他呼吁大企业更加注重减少人们每日摄入的糖分和盐分。

BBC报道,阿瑟顿表示,如果行业不认真对待自己的角色,政府就有理由进行监管。在他的年度报告中,他还对气候变化对健康的影响和生活成本提出了担忧。他说,这些可能与新冠肺炎疫情一样对国民健康造成损害。

2日发布的名为《塑造我们的健康》的年度评估称,超过60%的人口和近1/3的小学儿童超重或肥胖。

阿瑟顿表示,电子烟等产品的使用往往取决于公司的销售策略。他说,非传染性疾病的增加“是由目前将创造财富凌驾于健康之上的全球经济体系推动的”。他强调了食品、酒精和赌博行业的一项战略,这些企业为了营销其“不健康产品”,开始资助学校教育。

他说,这些公司“还瞄准了他们产品销售的地方,这样就可以接触到尽可能多的消费者,这意味着我们看到在更贫困的地区,赌博、快餐和酒类商店的密度越来越高”。

阿瑟顿坚称,政府监管不是最重要的,但补充道:“我认为政府在监管方面有自己的作用,因为如果这些行业不能为民着想,那么我们需要考虑政府如何应对,以及如何保护人民的健康。”

报告称,与疫情一样,生活成本危机对健康和福祉的负面影响“不成比例地深刻影响着低收入人群”。阿瑟顿呼吁采取紧急公共卫生对策。他说:“我们知道,这些对系统的经济冲击会对下一代产生长期影响。这就是为什么我……强调它与新冠疫情一样,对我们的健康构成威胁。”

阿瑟顿重申了他对气候变化是“我们这个时代最大、最复杂的公共卫生挑战”的担忧。他敦促企业认识到它们对气候的影响,并批评所谓的“绿色清洗”。

来自弗林特郡巴克利的验光师提姆·摩根表示,威尔士的医疗保健机构需要为环境做更多的工作。作为威尔士公共卫生初级保健绿色卫士,他说,更高的温度会提高某些感染的几率。他补充道:“气候变化可能会导致人们无计划的被迫迁移,这意味着英国历史上从未遇到过的情况,将变得更加普遍”。

来自康威科尔温湾的妈妈,艾米·鲍登担心孩子们会被电子烟鲜艳的颜色所吸引。

这位45岁的妇人说:“电子烟并非是必需品,不是么?希望能废除掉它们。”但她的儿子乔对软饮料中的糖毫不在意,这位10岁的孩子说:“饮料和其他东西中含有大量的糖,但是味道却很好。”

威尔士政府表示,它正在“尽一切努力支持人们度过这场生活成本危机,为最需要帮助的人提供有针对性的帮助”。

(编辑:文耕)

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