【欧洲时报10月17日申忻编译】近日，一项调查显示，英国高级粮食安全专家认为，由于气候引发的粮食短缺，英国在未来几十年可能面临“内乱”。

英国《独立报》报道，近80%的受访专家表示，他们认为，由于粮食短缺，未来50年内可能会发生内乱（45%），很有可能发生内乱（24%），或极有可能发生动乱（10%）。小麦、面包、意大利面和谷物等常见碳水化合物的短缺被认为是最有可能引发社会动荡的因素。

这项研究发表在《可持续发展》杂志上，调查了来自学术界、政策界、慈善机构和企业的58位英国顶级食品专家。由于全球平均气温上升，极端天气事件增加（包括风暴潮、洪水、降雪和干旱）。这些因素是造成粮食短缺和随之发生的分配问题的最有可能的因素。

长期以来，专家们一直对英国食品供应的脆弱性表示担忧，英国消费的食品约一半靠进口，包括80%的新鲜水果、50%的蔬菜以及20%的牛肉和家禽肉。此外，1/4的粮食是从地中海地区进口，该地区近年来遭受了创纪录的干旱、热浪和野火。

安格利亚鲁斯金大学和约克大学的研究人员对英国粮食系统的现状进行了深入分析，指出严重依赖进口，再加上其粮食系统主要注重效率，而非弹性化，无疑又对国家粮食安全构成了重大威胁。

该研究还强调了除气候危机恶化外，导致这种脆弱性的各种因素，包括生态崩溃、贸易限制、金融危机、流氓的人工智能软件、新的流行病以及动植物病原体。专家们担心，这些因素综合在一起可能会导致粮食系统崩溃，导致英国人口的粮食不足。

安格利亚鲁斯金大学全球可持续发展研究所所长、该研究的主要作者阿莱德·琼斯教授表示：“政府机构和企业必须探索提高粮食系统弹性的方案。包括生态系统恢复、创新存储解决方案、可持续农业实践、消费者参与的全面方法，以及解决粮食贫困和减轻气候变化的不利影响等举措。”

根据美国国家航空航天局、联合国世界气象组织和欧盟哥白尼气候变化服务中心的数据，2023年可能成为世界上有记录以来最热的一年，北半球的今年夏天是有史以来最热的。而2023年7月是地球上有记录以来最热的一个月。这也可能是12万年来最热的一个月。

科学研究表明，只要温室气体排放量持续上升，这些极端天气将继续恶化，因此，控制它们是确保消费者免受未来冲击的唯一途径。

在一份名为《气候对英国粮食进口的影响》的新报告中，能源和气候情报局表示，英国不能简单地通过种植来摆脱极端气候引发的粮食危机，因为在农民们仍然依赖化石燃料时，这样做会产生额外的能源需求。

（编辑：申恬）