【欧洲时报8月30日刘涛编译】平时爱喝茶的人看到这项研究一定会非常开心。英国生物样本库（UK Biobank）的数据显示，每天喝2杯或2杯以上红茶的人死亡风险更低。

英国《卫报》报道，研究结果发表在了《内科医学年鉴》（Annals of Internal Medicine）上。研究人员透露，与不喝茶的人相比，每天喝2杯茶或2杯以上的人死亡风险降低了9%至13%。不管在茶里加牛奶还是加糖，不管茶是冷是热，也不管基因变异是否会影响代谢咖啡因的速度，结果都一样。

美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）的研究人员使用了英国生物样本库的数据，该研究在2006至2010年间进行了问卷调查，之后又进行了10多年跟踪调查。在年龄为40至69岁的50万名受调查者中，85%的人说经常喝茶，这群人中，又有89%的人说常喝红茶。

马德里自治大学预防医学和公共卫生教授阿尔塔莱霍（Fernando Rodriguez Artalejo）指出，这项研究代表了该领域的重大进展。他说，大多数研究都是在亚洲进行的，那里喝绿茶的人最多，而亚洲以外的研究不仅规模小，结果也不够明确。

“这项研究表明，经常喝红茶（欧洲人最常喝的茶）可以适度降低中年人群，主要是白人，尤其是患10年以上心血管疾病人群的死亡风险。”阿尔塔莱霍补充说，不过，这项研究并未明确茶是喝茶者死亡风险低的原因，因为不能排除与饮茶有关的其他健康因素。

去年11月，《卫报》还曾报道，根据当时规模最大的一项同类研究，喝咖啡或喝茶都可能有助于降低患中风和失智症的风险。

此外，中国天津医科大学的研究人员也发现，每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或两种饮料组合饮用4-6杯的人，患中风或失智症的风险最低。而每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人患中风的风险比其他人低32%。

（编辑：柳露）