【欧洲时报1月11日文耕编译】德国农业部长和司法部长近日提议，未来在德国，任何从垃圾箱中捡取废弃食物的人都不应再受到起诉。该倡议受到了不少联邦州的欢迎，但德国食品贸易协会（BVLH）表示反对。

综合德国《明镜》周刊、法新社报道，为打击食物浪费，德国司法部长布施曼（Marco Buschmann）和农业部长厄兹德米尔（CemÖzdemir）正在推动所谓的“食品容器”合法化，即未来允许从垃圾箱中捡取仍可食用的食物。根据德国现行法律，这一直被视为盗窃，甚至可能面临刑事指控。

在致联邦各州司法部长和参议员的联名信中，两位部长承诺支持汉堡州于2021年起提出的一项提案，对刑事和罚款诉讼准则进行修正。据此，在垃圾箱中捡食物只有在存在财产损坏或非法侵入的情况下才应受到处罚。例如，锁被强行打开或垃圾箱被损坏，但任何翻过矮墙到超市垃圾箱捡食物的人都不应受到起诉。

据联邦农业部称，德国每年扔掉约1100万吨食物，包括食物残渣和不可食用部分以及仍适合食用的食物，例如仅过了最佳保质期。平均而言，德国每位消费者每年共扔掉78公斤食物，占所有食物浪费的59%。此外，约17%的食物在餐馆或食堂被丢弃，约7%的食物浪费产生于零售业，例如由于订单未被全部售出。

另一方面，在通胀和能源价格高企的情况下，需要救助的人数量激增，德国“食物银行”供不应求，运营艰难。

联邦政府的这一倡议受到了下萨克森和不来梅等州的欢迎，但德国食品贸易协会（BVLH）持批评态度。BVLH主席劳施（Franz-Martin Rausch）在接受德国编辑网络采访时表示，他的协会公开“反对在任何条件下将‘容器’合法化”。

劳施警告说，废物容器中的某些食物构成了“潜在的健康危害”。例如，这些食品可能是被召回的食品，或被玻璃或金属碎片等异物污染。

他还否认该倡议是防止食物浪费的有效措施。“如果政府和政治家想要有效减少食物浪费，就应该支持食品公司和非营利组织捐赠更多可食用的食物，并将其分发给有需要的人。”

不过，劳施认为没有采取法律行动的必要性。他表示，今天，刑事和刑事诉讼法中已经有足够的可能性在个案中考虑所有可能的案件组合。

报道还指出，欧洲许多国家都有打击食物浪费措施。在法国，自2016年以来，面积超过400平方米的超市依法有义务与一家购买未售出食品的援助组织建立合作伙伴关系。在捷克共和国，超市必须将未售出的杂货捐赠给慈善机构。

（编辑：顾砚）