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亚非友人赴广西学习制作桂林米粉

“发展中国家‘桂在滋养’节气饮食文化与技艺研修班”于7月4日至13日在广西桂林举办。17位来自中非共和国和尼泊尔的学员在广西学习制作桂林米粉。

7月10日,在广西桂林,亚非学员在老师的指导下制作桂林米粉。“发展中国家‘桂在滋养’节气饮食文化与技艺研修班”于7月4日至13日在广西桂林举办,该研修班以二十四节气饮食文化为主题,结合广西菜肴特色和二十四节气的食补养生饮食文化,聘请高水平专家进行专题讲解。(图片来源:中新社)

广西非物质文化遗产桂林米粉技艺传承人梁志强给亚非学员展示桂林米粉制作技艺。(图片来源:中新社)

学员在梁志强的指导下,制作桂林米粉。(图片来源:中新社)

17位来自中非共和国和尼泊尔的学员在广西桂林学习制作桂林米粉,众人自己煮粉配菜,品尝美食。图为研修班的学员观看老师制作桂林米粉。(图片来源:中新网)

梁志强给学员介绍桂林米粉品种和技艺。(图片来源:中新网)

研修班学员合影留念。(图片来源:中新网)

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