【欧洲时报特约记者万依报道】在浙江义乌市，有一家“出圈”的阿拉伯餐馆名叫“贝迪”。2014年6月5日，中国国家主席习近平在中阿合作论坛第六届部长级会议开幕式上的讲话中，讲述了一个普通阿拉伯青年扎根中国、实现人生梦想的故事。故事的主人公，就是这家餐馆的主人、来自约旦的穆罕奈德·沙拉比，当时，他的餐厅名字还叫“花”。

2000年，穆罕奈德来到中国这片充满机遇的土地，把根扎在了这里。他不仅在义乌开餐馆、开贸易公司，还成为了“中国女婿”，事业爱情双丰收。如今，讲着一口流利中文的他，把中国称为自己的“家乡”。

2022年春节期间，穆罕奈德一家人穿中式服装的合影。（图片来源：均为受访者供图）

扎根中国邂逅爱情

在义乌国际商贸城附近，聚集着上百家各国风味的餐馆，不少餐馆老板都是外国人。今年42岁的穆罕奈德便是其中之一。

20岁那年，穆罕奈德原本在泰国，在叔叔的餐厅帮忙。他们听说中国即将全方位对外开放，很多外商都跑去中国做生意。于是他们也决定到中国“闯闯看”。

2000年，叔叔带着穆罕奈德到了广州，开设了一家阿拉伯餐馆。正是在这里，穆罕奈德邂逅了自己的妻子刘芳。刘芳当时19岁，经朋友介绍到餐馆担任外语翻译，两人相识后很快坠入爱河，2002年3月，他们在刘芳的家乡合肥结婚。

穆罕奈德和妻子刘芳。

2001年12月11日，中国加入世界贸易组织（WTO），外贸迎来了春天。穆罕奈德决定自己创业当老板，希望能闯出一番天地。2002年，他和妻子来到“小商品之都”义乌寻找商机。

彼时，义乌已有一些来自中东等地的客商，但缺乏有中东地区特色的餐馆。于是，穆罕奈德抓住机遇，开设了当地最早的一家阿拉伯餐厅，取名“花”餐厅，寓意幸福之花、和平之花。他把原汁原味的阿拉伯饮食文化带到了义乌。

当时，义乌外贸发展如火如荼，外国客商蜂拥而至，穆罕奈德的餐厅生意也很红火。而红火的原因，除了熙熙攘攘的人流量、地道的阿拉伯美味，还有穆罕迈德的热心肠和诚信。

很多外国客商刚到义乌时人生地不熟，穆罕奈德便给他们当起了“引路人”，介绍当地情况和营商政策，帮他们解决了很多困难。一来二往，他便和很多客人成为了朋友。而对于这些外商来说，穆罕奈德的餐厅也成为他们思乡的好去处。

最初创业时，穆罕奈德白手起家，没有钱，便借朋友的钱开起了餐厅。一年后，他就还上了朋友的借款，还追加了利益。在他看来，做生意最重要的就是诚信。

创业路上，朋友的帮助、当地政府开放的政策和民众的热情包容，给了他很大的鼓励。因此，他从心底里爱上了这座城。

2007年，穆罕奈德还在义乌开设了一家贸易公司，帮助外国客商订货、采购。生意越来越好。

从2004年到2014年，他有十年没回约旦，没离开义乌。在穆罕奈德心里，义乌早已成为他的“家”。

把义乌当家成立“奈德之家”

如今，穆罕奈德已在中国定居22年，他能说一口流利的中文，还拿到了“中国绿卡”。两个儿子也在义乌出生、成长，大儿子19岁，小儿子17岁，大儿子已经可以帮助父亲打理餐厅生意。

穆罕奈德一家人外出游玩的合影。

采访中，穆罕奈德对义乌赞不绝口：“在义乌生活很方便快捷，政府部门办事效率很高，城市很安全，医疗、教育越来越好，这里的人也很善良、热情，我在这里有老婆孩子，有房子，生活很幸福。”

穆罕奈德还热心公益。这些年，他总会带着两个儿子参加各种公益活动。“义乌就是我的家，我要守护它，能做多少做多少。”他说。

新冠疫情期间，穆罕奈德多次捐献防疫物资。他还严格落实自家餐厅的防疫工作，用阿拉伯语录制短视频，提醒外籍人士就餐时注意疫情防护。

2021年5月，穆罕奈德成立了“奈德之家”工作室，与众多有爱心的外籍人士一起在义乌做各类公益活动。他希望通过自己的力量，带动身边的朋友，回馈社会。“我的初衷是想做公益、做好事，现在有越来越多外国朋友加入我们。”穆罕奈德说，看见被帮助的人露出笑容，他感觉很值得。

穆罕奈德一家人的合影。

实现梦想享受“一带一路”红利

随着“一带一路”倡议的推进，中国对外开放的大门越开越大。作为“一带一路”倡议的桥头堡，义乌实现了从“买全国、卖全国”到“买全球、卖全球”的巨大转变。穆罕奈德说，这让他享受到了很多红利。

作为义乌第一批阿拉伯餐厅，“花”餐厅当时在义乌很有名气，很多外商会固定到这里就餐。2014年被习近平主席“点赞”后，越来越多顾客慕名前往，生意更加红火。穆罕奈德发现，餐厅越来越“不够用了”。于是，他在离义乌国际商贸城更近的繁华路段，租下了三层1000多平方米的新场地。

2018年春天，新餐厅开业了，取名“贝迪”，“贝迪”是阿拉伯语的音译，它的中文意思是“我家”。新餐厅面积比原来的餐厅扩大了三倍，环境更好，能同时容纳三四百人就餐。

“义新欧班列途径‘一带一路’沿线各国，这些年我们餐厅多了许多其他国家的客人。”穆罕奈德说，希望外商在自己的餐厅都能找到“家的感觉”。

在穆罕奈德办公室的墙上，挂了满满一墙荣誉证书。他对义乌有着深厚的感情，“义乌是我的家，我要在这里一直生活下去。”

从约旦远道而来的穆罕奈德和中国姑娘刘芳喜结连理的事情，连习近平主席都知道。2014年，在中阿合作论坛第六届部长级会议开幕式上，习近平主席称赞穆罕奈德把“原汁原味”的阿拉伯饮食文化带到义乌，也在义乌的繁荣兴旺中收获了事业成功。记者连线约旦商人穆罕奈德，分享他在义乌的创业经及人生哲学。（李大鹏/视频）

（编辑：李璟桐）