【编者按】阅读古代诗词，就像借助书页进行了一场穿越时空的旅行。透过隽永的诗句看去，古人生活中的酸甜苦辣仿佛永远生动鲜明。阅读者们也时常会惊讶地发现，即使历经千年，现代人和古人的生活也经常能够达到某种程度上的同频共振，那些能够引发同样共鸣的感情，即使穿越“诗”空，也栩栩如生。、

【欧洲时报6月15日秋狸报道】广东有句俗语，“夏至食个荔，一年都无弊”。夏至将至，又到了一年一度啖荔枝的日子。这种古代专供王公贵族享用的水果，随着现代物流的发展，已经飞入千千万万的普通家庭。

古代：荔枝乃是稀罕物

说起荔枝，中国人基本都会脱口而出：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这句诗来自唐代最经典的讽喻诗之一《过华清宫绝句》，前半阙为“长安回望绣成堆，山顶千门次第开”。

在这首诗中，杜牧以极具画面感地描写了唐明皇为博杨贵妃一笑，不惜动用官差和快马运送荔枝的故事，讽刺了统治者为满足一己口腹之欲兴师动众，劳民伤财的奢靡生活。

要想理解李隆基的表现有多么劳民伤财，就要从荔枝讲起。虽然名字听起来像“舶来果”，荔枝确实是土生土长的中国水果。早在战国时期，就已经出现了食用荔枝的记录。当时，荔枝还叫“离枝”。西汉的司马相如在《上林赋》中写道：“若离本枝，一日色变，二日香变，三日味变。”指荔枝的保鲜时间非常短，离开树枝之后，三天就会不好吃。《东观汉记》中则这样记载：“单于来朝，赐橙、橘、龙眼、荔枝。”可见在汉朝，荔枝乃是稀罕物，是帝王的专属。

唐宋时期，受嗜食荔枝的杨贵妃影响，荔枝种植达到高峰，各地都出现了特有风味的荔枝，像岭南荔枝、南海荔枝等均为上品。唐代张九龄曾对南海荔枝有过这样的描述：“状甚琼诡，味特甘滋，百果之中，无一可比。”足见唐朝人民对荔枝的喜爱程度。

不过，原产地之外的唐代人民并没有太多享用荔枝的机会。根据考证，专供杨贵妃的荔枝当时主要从巴蜀运出。这些荔枝会被装在一种带有夹层、摆放了大量的冰块的箱子里，从一条专门修建的大路直达长安。另一种方法则是直接运输荔枝树并不断浇水，以保证抵达之后这些树刚好结出新鲜的果实。这种奢侈的做法，普通人是无福消受了。

元朝之后，医学家发现了荔枝对身体的好处。如李时珍在《本草纲目》中的记载：“荔枝补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心。”不过受限于价格，生病吃荔枝对当时的人们来说，依然是大大的奢侈了。

一直到清朝，荔枝仍然昂贵，乾隆皇帝曾有一桩趣事：地方上贡的荔枝树成熟了，一共结了四十颗果，于是分给佛祖10颗，太后2颗，太妃、皇后、贵妃等15后妃每人1颗。如此“斤斤计较”的赏赐方式，足可见荔枝之珍贵了。

如今：动动手指就到家

与古代人相比，现代人在购买荔枝时不再需要痛下决心，焦急等待，电商市场和物流冷链的发展，破解了古代物流的时效难题。

如今，不仅超市的蔬果区总是堆着高高的荔枝。打开淘宝等电商平台，也可以看到诸多商家都在宣传图上标注着“现摘现发”“48小时达”等字眼。这份自信的背后是现代物流体系的不断发展，从原产地直供，保鲜技术延时，到专业冷链物流配送，再到全渠道销售模式，现代科技不仅助力荔枝飞到全国各地，还走向全世界。

除了陆运冷链运输外，搭乘飞机的生鲜水果物流时效更快。顺丰航空、京东物流等都打出了“荔枝航线半日达”“生鲜蔬果优先送”等口号，保证各类时鲜水果即便是从广东到北京，也可在48小时内到达。

“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，如今，人们不再需要望着白居易笔下的诗句眼馋，动动手指就能在家中收到千里之外的鲜果，仿照苏轼“日啖荔枝三百颗”，实现比肩杨贵妃的“荔枝自由”。

（编辑：皋离丘 美术编辑：青川）