【欧洲时报靖树采访编译】9月8日，由中欧国际工商学院、巴黎大区工商会共同主办的2022第八届欧洲论坛于巴黎和上海双会场线上线下同步举行。
本次巴黎论坛主题为“疫情下中国经济的嬗变之路”，而论坛嘉宾、健合集团CEO安玉婷（Laetitia Albertini）也在活动结束后接受了本报专访。
在2010年加入健合集团之前，安玉婷在法国贸易委员会华南代表处工作，负责为在华投资、合伙以及对华出口的法国企业提供支持。
在论坛上，安玉婷介绍道，在中国市场进行持续扩张是健合集团的长期战略，面对疫情造成的成本上升，企业将扩大供应链并完善物流体系。同时，她认为中国市场对外资仍极具吸引力，中国市场的体量和对高端产品的需求增长使后者具备较强竞争力。
欧时：您与中国的渊源是从何时开始的？
安玉婷：我在中国生活了十八年，在目前的团队工作了十二年。我加入健合集团时，我们只有一个品牌——合生元，其产品包括在法国诺曼底生产的优质婴儿奶粉。因此，我首先在中国协助公司发展，并且由于产品在法国生产，因此这个过程涉及技术、科研和生产方面的合作。
从2015年开始，我们通过一系列收购，使得业务在地域和产品系列都变得更加多元化：我们收购了澳大利亚自然健康营养品牌Swisse，因为中国营养品市场增长势头迅猛。之后，我们收购了法国历史最悠久的婴儿用品品牌Dodie和有机婴幼儿食品品牌Good Goût，以便在中国市场和其本土市场同时发展这些法国制造品牌。
2020年，我们在宠物食品领域进行了两次收购。为什么？因为我们已经看到了中国和世界各地家庭和社会的演变。通过这些收购，我们拥有三个细分业务的八个品牌，即婴幼儿、成人、宠物营养与护理业务。事实上，我们合生元、Swisse的核心消费人群非常年轻，平均年龄为20-35岁，包括年轻的母亲，或是通过食品补充剂来达到美容或运动、能量补充等功效的年轻人。
欧时：您与中欧国际工商学院（CEIBS）的渊源？
安玉婷：我们集团的创始人是CEIBS校友，因此我们和学校扩大了合作，高管会在上海和深圳校区接受培训。此外，CEIBS的研习会（workshop）还帮助我们更清晰地定义企业文化：在收购了多个品牌之后，团队存在着来自不同品牌的混合文化，所以我们通过和教授合作，在研习会中与多位高管探讨不同背景团队如何打造共同的企业文化。这确实让我们能够更好地定位，确定新口号、使命、愿景和价值观。另外，我是学校国际顾问委员会的成员。确实，我们公司代表了法国和欧洲之间的合作，而这一点也和CEIBS作为中欧交流边界的文化基因（DNA）有类似之处。
欧时：作为健合集团国际化管理团队的领导者，您如何看待中法的经济互补性？
安玉婷：作为一个在中国生活了很长时间、热爱中国文化的法国人，我认为中法在生活方式、看重人际关系方面有很多相似之处。我们都强调长期的信任关系，这也是我们的合作理念。例如，我们和一家供应商就是基于长期合作伙伴关系、双赢逻辑的前提下，签署了长达十五年的商业协议。所以我认为法国人和中国人都赞同这种可持续伙伴关系的逻辑。当我们知道如何尊重平衡、双赢，以及中国人经常谈到的和谐，从长远来看就能达到很好的效果。
欧时：在后疫情时代，中法企业的协作和交流前景如何？
安玉婷：在合作前景方面，当然，人们非常关注短期负面因素、市场波动、不确定性、监管复杂性。但不要忘记，中国仍然是一个巨大的市场，我们永远离不开不同国家之间的贸易往来。
就我们所在的行业而言，中国消费者的行为并没有发生根本性的变化，他们一直在寻找创新的优质产品，并且比以往任何时候都更“在线”。因此，不管是在中国的法国企业、还是输出专业服务的中国公司都仍有巨大的机会。我们还是专注于质量、创新和与消费者沟通的数字化营销。
欧时：中欧均面临的老龄化加剧、婴儿出生率下降的背景下，面对市场存在的产品质量问题和日益激烈的同业竞争，您的企业是如何把安全关、加强竞争力的？
安玉婷：诚然，在中国婴幼儿营养品市场，出生率的下降给市场规模带来了压力。但这是一个仍然非常有吸引力、非常有质量的市场。研发比以往任何时候都更重要。所以当我们在2008年推出产品时，首先强调它是法国诺曼底生产。
而我们如今的看法是，中国消费者不一定追求法国制造，但他们仍会将其视为一种保证因素，并首先选择有良好声誉的优质品牌。事实上，消费者对研发和创新的要求更高了。因此我们对产品进行了大量研究，这也构成了产品在市场上的差异化。例如，我们也在做中国母乳成分的研究，尝试调整配方，使其尽可能接近中国母乳。我们对产品进行了临床研究，结果表明我们的产品可以减少婴儿的哭闹时间，因为他们对产品的消化情况更好，因此晚上哭声更少。此类研究帮助我们更好地满足中国消费者的需求。
此外，我们公司希望专注于这些对国际品牌更加关注的年轻中国消费者。我们在可持续发展、环保、产品和原材料成分的可追溯性方面，也有很明确的立场。今天的中国年轻消费者会花费大量时间了解原产地，从食品安全和功效的角度来查询产品信息。
这些年轻的顾客还会通过口耳相传的视频分享产品是否好用。因此，我们需要与消费者建立更紧密的联系，向他们解释品牌定位、优势和产品来源，以及加强产品信息的透明度。
我很高兴看到中国消费者通过最新科技来了解、花时间研究产品。这不仅仅是冲动消费，而是负责任的购买行为。
在采访的最后，安玉婷用流利的中文总结道，各国消费者更加注重健康的背景给企业提供了更多的商业机遇，而后者对消费者的健康和环境保护也需要承担责任、付出努力。
