匈牙利首都布达佩斯拥有丰富的文化和自然遗产，素有“东方巴黎”和“多瑙河畔的明珠”之称。而得天独厚的地理位置使其拥有丰富的温泉地热资源，而且绝大部分温泉都具有医疗效果，这可谓其最宝贵的自然财富之一。

　　匈牙利关于浴场的最早的文字记载是在1018年，匈牙利的开国国王圣伊什特万下令修道士建造浴场医治病人。1178年，世界上最早的具有医疗效果的Császár和Lukács浴室建成，十字军东征时，受伤的士兵曾在这里疗伤。土耳其人占领时期（16世纪——17世纪）也曾在此建造了大量的浴室，其中很多至今仍在使用。如今，对首都布达佩斯的居民们来说，泡温泉已经成了生活中必不可少的一部分，温泉浴室不仅仅是洗浴、健身的场所，也是老朋友聚会、下棋的好去处。布达佩斯有很多宽敞的温泉按摩浴室，可以容纳二十多名顾客和相同数量的按摩师。在这里，你可以看到各种年龄、各种体形的人穿着泳装，自在地让舒适的温泉水没过肩膀，尽情享受着大自然的馈赠。布达佩斯的温泉浴室里张贴着这样的说明：“温泉水可以治疗风湿病、妇科和肠道疾病，对消除循环障碍和运动器官、呼吸系统的保健大有裨益。”看来还真名不虚传，因为爱泡温泉的人个个看起来身强体壮、精力充沛。

　　如今在布达佩斯，许多奥斯曼土耳其人留下的浴室还在使用，比如修建于15世纪的Rudas浴室。它有一个巨大的八边形浴池，上面罩着直径十米的穹顶，外观使人联想到穆斯林式宗教建筑。Rudas浴室的温泉水来自Attila泉，它的水可以饮用，而且同样具有不凡的疗效。Kiraly浴室也是由奥斯曼帝国的“帕沙”（老爷）们1565年修建的，今天还在使用。不过，同样修建于奥斯曼浴池旧址上的Gellert酒店和浴室却有着迥然不同的风格。它于第一次世界大战结束时开门营业，混合了多种新旧风格的建筑和装饰吸引着来自世界各地的游客。这家饭店与一个巨大的室内温泉泳池以电梯相连，游泳池的底是用漂亮的蓝色和绿色马赛克铺成的，装饰着狮子头形状的喷泉。另一个露天游泳池则拥有造浪装置，在隔壁还可以享受蒸汽浴、按摩、浴泥美肤和直流电疗法，这些地方都有医疗人员的专业服务，不过价钱可不低。

　　布达佩斯温泉之旅不可错过的另一个享受之地是Szechenyi浴室。它可算是欧洲最雄伟壮观的温泉综合建筑了。这个浴室修建于1913年，拥有好几个宽敞的露天泳池，一条流水甬道，一个冒泡的温泉池，一个按摩脑部的冲澡房和可以按摩全身的水流装置。

　　匈牙利80％的国土下面都有温泉资源，每天可以提供35万立方米温度在30摄氏度以上的热水，在世界排名第五，仅次于日本、意大利、法国和冰岛。仅在被誉为“温泉之都”的布达佩斯就有100多处温泉资源，每天可提供7000万升具有不同温度、不同医疗效果、富含矿物盐的热水。布达佩斯周边著名的温泉资源还有：

　　欧洲最大的由火山喷发形成的药疗温泉湖，位于距离首都西南160公里的Hévíz。由于有深达几米的富含硫磺的矿物泥覆盖在4.5公顷的湖床上，那里的湖水治疗风湿病有奇效，被人们称为“希望之湖”。

　　距离布达佩斯东北150公里Miskolc-Tapolca的山洞浴室，可以提供冷热两种温泉水。这个浴室是几个世纪的温泉水在山洞中自然冲刷形成的。泉水富含钙和镁，用于治疗关节和脊椎问题。

　　布达佩斯以东180公里处的Hajdúszoboszló药疗温泉对脊椎和神经系统疾病有特效，此外，还能为病人提供40多种医疗服务。

　　“匈牙利欢迎你”周末之旅，780欧元起：

　　三日两夜。从巴黎或者法国其他大城市出发，下榻布达佩斯Gellert饭店（四星级），包早餐。所含服务：游览布达佩斯城，享用温泉浴场，参观一家博物馆或纪念馆或歌剧院，往返机票。

　　电话：0134612525

　　Laste minute三日两夜布达佩斯之旅，280欧元起，包往返巴黎的机票和2星级以上酒店。www.lasteminute.com

　　美食

　　公鸡饭店（Rezkakas）

　　Budapest,V. Veres Palne U.3.

　　情调古典，供应道地的匈牙利菜，有乐师演奏匈牙利音乐。推荐菜肴是“提斯沙烤鸭”。

　　在布达佩斯市场大楼里也能吃到很多的匈牙利乡土小吃，比如“侯托巴吉式煎饼”。侯托巴吉（Hotorbagy）原是匈牙利地名，这道菜是以白面饼包裹着煮熟的碎牛肉，再浇上红椒酱汁和酸奶，好看又好吃。（夜白）