清凉蓝色的玉米、包衣西红柿、七彩斑斓的甜椒、金黄灿烂的观赏西葫芦、色彩光鲜的洋葱和五彩缤纷的胡萝卜。这些名词都是餐桌上的熟客，但是名词前的定语一定让你体会到什么是创意的无限可能。光听到这些奇异新鲜的名词就已经够好奇了，更别说与它们作零距离的亲密接触了。　　

　　作为新兴概念的水果蔬菜，美味当然是基本条件之一。种植业界对于果蔬的认定标准为：糖度8度以上、无生臭味、专供生食。而且特别讲究适食时间，其鲜度以小时计算，保鲜期仅为一天。所以剥开水果玉米浅黄色的外皮，呈现出金黄剔透的果实颗粒时，用力咬上一口，甘甜清香的水分让人知道什么是真味，什么是原生态。细细品尝，唇齿间还弥漫出奶酪的馥郁浓香，感觉超爽。

　　田园还完全颠覆了对所谓蔬菜的传统概念，呈现了一个全新的理念——艺术农业。这里“异类”盛行：奇形怪状的葫芦，有的如土著人的棍棒，有的如土耳其人的头巾，还有形似乌龟的葫芦；还有结在澡盆里面的南瓜和种在一张大床里的蔬菜等等。作物的天生丽质加上艺术家后期的无限创意，让蔬菜的概念得到了全新的演绎。此刻的南瓜、辣椒、玉米等等已经不仅仅是蔬菜的名称，同时也扮演着另类礼物的角色，诠释着后现代主义的感情表达方式。　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 芳儿