机器传送带上，成捆的亚麻草顷刻间被碾碎，草、纤分离。纤维丝在工人娴熟的扭动下，自然成辫，状如缕缕“金发”。

　　亚麻丝能织布，是风行世界的中高档面料。长期以来，欧美人对麻纺织品情有独钟，不少人身穿“麻衣”，虽有褶皱却很随意、自然，很多家庭爱用的麻织品，略显发旧但摸着松软。人们对高雅的追求，或许就在这“随意与不随意”之间。

　　法国产麻，就在诺曼底地区，而且产量全球第一，享有“世界亚麻之乡”的美誉。记者近日在法国西北部农村采访，有幸结识了亚麻种植户，并来到“亚麻生产联合体”所属企业——亚麻加工厂实地参观……

　　　　　　　　　　　　初访“世界亚麻之乡”

　　迪福尔先生的家在塞纳－滨海省（SEINE－MARITIME）北端，拥有400多公顷土地。遵循土地的“轮耕”原则，他一般每隔6年种一次亚麻。今年，他家留给亚麻的种植面积有50多公顷。

　　“亚麻植物喜潮湿。诺曼底地区濒临大海，属海洋性气候，阴、晴天气转换快，细雨适中，而且这里的土壤渗水性很强，有利于亚麻的生长”，“亚麻是诺曼底地区传统的农作物，亚麻种植有着悠久的历史”，迪福尔先生说着，双手不停地搓捻一根亚麻草，不一会儿，外层的草脱落，里面的纤维丝显露出来，形如金黄的发丝。

　　迪福尔先生站在他家草场上，其身后的亚麻草垛整齐排列，等待发运。他介绍说，由于自然条件得天独厚，西欧北部是目前世界上最重要的亚麻产区，且主要集中在法国、比利时和荷兰，种植面积达到9万公顷，其中80％在法国，其次是比利时（15％）和荷兰（5％）。这三个国家生长的麻纤以“丝细、结实”而出名。

　　除上述西欧三国外，俄罗斯以及部分东欧国家，如立陶宛、波兰、捷克、白俄罗斯、乌克兰等国也生产亚麻。与西欧北部地区相比，东欧国家的亚麻种植规模要小的多；而俄罗斯的大陆性气候，加上现代化的亚麻种植、生产设备不够普及，构成影响该国亚麻优质高产的主要原因。一般来说，这些国家种植的亚麻柔软度和细度可以，但坚固度不够。

　　法国亚麻种植优质高产，得益于适合亚麻生长的土质和气候，此地麻草中加工出来的麻丝，细度、柔软度和坚固度等指标都堪称上乘，因而能生产出优等的亚麻面料。

　　除得天独厚的自然条件外，迪福尔先生还特别强调说，亚麻种植户对技能的掌握和现代化农业机械的加工能力至关重要。他以法国和俄罗斯的亚麻种植和生产作了一个比较：诺曼底地区的亚麻种植面积近8万公顷，可以加工处理麻丝10万吨；俄罗斯的亚麻种植面积在8万至12万公顷之间，加工处理能力仅为3万吨。

　　　　　　　　　　　　　亚麻植物都是“宝”

　　据史料记载，亚麻种植可以追溯到公元前8000年，那时的古埃及人开始认识了这种“冬暖夏凉”植物。法国人种植亚麻始于11世纪，今天，在下诺曼底地区巴约市（BAYEUX）博物馆里，人们还能看到当时的麻制挂毯，成为那个时期法国人认识并使用亚麻制品的见证。到13世纪时，亚麻种植已在诺曼底地区全面推广。

　　“从历史的角度讲，法国的亚麻种植也有过高潮和低谷”，迪福尔先生说。他认为，12世纪前后，是法国亚麻种植的一个高峰期，“那时的桌布、围裙、衣服、手绢很多都是用麻织品制成的”，诞生于19世纪的工业化运动对小种植户的冲击，以及人们对棉花及其纺织品的青睐，使亚麻种植陷入低谷，1945年前，法国只有2万公顷土地种植亚麻。

　　第二次大战结束后，一批比利时农民来到诺曼底种植亚麻，法国进入了亚麻种植的复兴期，不久，亚麻种植面积的回升至5万公顷，“如今，亚麻种植和亚麻加工都实现了工业化，尽管如此，亚麻仍不失其天然、典雅等特点，是传统与现代的完美结合”。

　　迪福尔先生告诉记者，当地亚麻的播种期在每年的3、4月间，7月中旬以后开始收割。迪福尔手握亚麻草，搓来捻去爱不释手，“亚麻植物可都是宝，除亚麻丝可以加工成纺织面料外，其它部分还是颜料、卷烟纸、饲料、汽车内部挡板的原料”。　　

　　　　　　　　　　　　极具特色的亚麻生产联合体

　　在诺曼底农村采访，给人印象深刻的，还有各种农作物种植户的联合体，“小麦种植联合体”、“油菜种植联合体”、“大麦种植联合体”、“豆类种植联合体”如此等等，亚麻种植户自然也有属于自己的联合体组织。

　　这些大小农业联合体属于自发性组织，与当地行政当局没有隶属关系，它们以保护农民种植户切身利益为己任，按市场行事，同时也充分考虑到欧盟农业政策、国家的相关法规的圈定范围等因素。

　　“亚麻之乡”（TERRE DE LIN）亚麻加工合作集团，就是众多亚麻种植联合体中的一个。由迪福尔先生引领，记者来到集团内的一个加工厂参观。在集团内部，这样的加工厂有5个。

　　负责企业市场营销的是一位小伙子，名叫洛朗，他还有一个中国名字，叫高子文，能说几句中文，让来访者感到很亲切。洛朗告诉记者，他曾在法国驻华使馆短期工作过，专门负责农业交流计划。

　　洛朗通过投影屏幕介绍说，“亚麻之乡”是目前西欧地区最大的亚麻加工联合企业集团，其亚麻种植面积有1万多公顷，占法国亚麻种植的15％，在欧洲范围内，占到12％。该联合企业聚集了650个亚麻种植户，雇有250名农业工人。

　　尽管是农业企业，“但在管理上与其它工业企业没有区别”，洛朗解释说。“亚麻之乡”拥有自己完善的质量跟踪体系，负责向农业主管部门呈交检验证书，企业除了向种植户派遣专家指导外，还经常与他们交流，同时，各种植户之间也保持着密切联系。

　　注重质量，注重培育新品，是联合企业的另一个特点。这家农业生产联合体企业拥有自己的农业科技开发队伍，它的科研实验室在培育亚麻新品种方面，居法国同行业前列，目前这家实验室已经培育出10多个优良品种，并已在法国和其它国家广泛应用，其中包括阿里亚娜（ARIANE）、维京（VIKING）、阿高斯（ARGOS）、爱玛仕（HERMES）、奥罗尔（AURORE）、维纳斯（VENUS）等著名品牌。　

　　　　　　　　　　　　　法国产麻，中国织纱

　　作为一个工农业都很发达的国家，法国加工技术先进，其所需的初级产品大多来自国外。但在国内劳动力市场价格高和世界经济全球化的大背景下，一些企业开始转向国外，部分环节与外国合作。亚麻行业也不例外。

　　“中国是纺织品大国，而且劳动力便宜，加工质量也好”，洛朗介绍说，多年来，法国亚麻生产联合体与中国保持着良好合作，尤其是最近这些年，双方交往日益频繁。具体地说，法国加工后的亚麻丝出口中国，由中国厂家织布，然后面料返销回来，提供给成衣市场。

　　据洛朗介绍，中国也产亚麻，种植面积在8万至10万公顷之间，由于自然条件、种植技术、生产设备等原因，产丝量相对较低，在3万吨左右，这种情形与俄罗斯以及东欧国家差不多，但“中国的发展速度快，适应能力相对比较强”，洛朗这样认为。

　　法国与中国的亚麻生产合作始于东三省，“那里产麻，而且有一些纺织加工企业”，“这几年，我们与中国的合作已从东北地区，拓展到东南部沿海的江浙地区，那里的民营经济发达，企业非常活跃，我们之间的合作非常好”，洛朗介绍说。

　　这时，一直陪同在旁的迪福尔先生对记者说，他的哥哥将在近日随同一个诺曼底亚麻交流小组到中国访问。（本报记者 肖飞）