【法新社德国德曼4月7日电】美国拉斯维加斯的“鱼子酱创始人”公司根本不知道经济危机为何物。他正在德国建立世界上最大的鱼子酱生产农场，供应蓬勃发展的德国市场。

　　农场位于柏林以北150公里、前东德城市德曼，现在已有5万多条西伯利亚鲟鱼在水池里跳跃。农场选址在一处旧养鳗场，进行扩建工程之后共有176个水池，年产量可达33吨，雇员30多人。农场经理克诺尔透露，鱼子酱的生产将从今年5月份开始。他认为这将给德曼市带来生机。这个城市目前有35%的失业人口。今后德曼农场每年的鱼子产量达到11吨，德曼市会再现以往的繁荣景象。

　　公司方面除了开发德国市场外，还与英国的哈罗兹商场、法国的老佛爷精品店和加乐福超市展开了谈判。

　　但是鱼子酱远不是大众消费品。“鱼子酱创始人”公司在德国富尔达生产基地2004年出产了2，4吨鲟鱼鱼子。德国麦德龙商店出售的50克装鱼子酱每盒售价45，6欧元。