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中餐业：机遇与挑战并存
　　【本报记者晓辰报道】“哪里有华人，哪里就有中餐馆。”对于很
多旅法华人来说，中餐业仍是他们赖以生存和发展的支柱产业。中餐馆
的兴衰，在一定程度上也折射着旅法华人族群的生存状态。而在法国物
价上涨、购买力下降、经济不景气的情况下，中餐业目前　…… [ 详细内容 ]
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