又过了大半年的时间，我在网路上广交世界各地好手，发起共同经营“音乐餐馆”的概念。我们不断地更新想法挂在网路上，彼此提出犀利的意见，互相质疑可行性与必要性，同时分享独到的经验。虽从未谋面又语言不通，但我们通过网路翻译机，渐渐地建立了紧密的交情，万事具备，只待东风……

整理各方意见后，我们共同拟出企画案，集体向世界银行贷款，正式成立了全球各大城市都有连锁店的“音乐餐馆”。每一座城市的分店都必须拥有自己的特色，保存当地独有文化的菜单食谱，以及所在地的传统音乐。并列出了“音乐餐馆”的十大守则：

废物利用，装潢设备捡取倒闭餐厅遗留物资，食材尽量运用到极致。

经营者年龄限制从十五岁到三十岁，届满即退居为投资人与“音乐餐馆”教师。

随时在共有网路公开食谱。

附设音乐与烹饪教室，定期举办大赛。

必须有自己的花园菜圃，自耕有机香料与蔬菜，并交换耕种心得。

逾餐时间对折，每日提供一小时免费用餐。

餐厅内设大荧幕，二十四小时全球连线。

经营者与员工不得涉入宗教信仰与政治运作。

每日进出帐在全球共有网路上公开。

投资者、经营者与员工共享股份。

这段期间，我让小衍帮忙收集、实验并记录各种传统食谱，同时也写下她自己的独门创意菜肴。小衍既要陪醉柔练琴，又得乖乖跟邝老师学艺，再加上我给她的工作，忙得团团转，无暇多想。潘爷爷偶而来电话关怀，知道小衍玩得不亦乐乎，非常欣慰，又告知小衍，外公闭关去了，让她暂时不用回家。小衍来不及多想，也就安心住下来了。

偶而，小衍也会偷偷地试探，是否在夜里练功时，与外公通讯？我只微笑不语，小衍知道规矩，也不好多问。我既然不说，她也没辄。

满十七岁生日那天宣布：“我要开世界连锁餐厅！”奶奶一听傻眼：“你连饭都不会烧，开什么餐厅啊！”爷爷赞许地微笑看我，邝老师若有所思地默默点头，小衍早已猜出一二，便也微笑不语，醉柔则停下了她的拉威尔波丽露舞曲转头大叫：“好耶！我举双手双脚赞成，我们一家人都是厨房高手，随便端出一道菜，都能变成招牌，肯定能大发利市，这真是个好主意。”

当我说还需要醉柔在音乐上的协助，因为这是一家音乐餐厅时，醉柔更是扑到了我身上，紧紧地抱着又跳又叫：“太妙了！太棒了！你真是个大天才！”，看得奶奶也不好再说什么了。

事已至此，全家人便开始分工合作，竟也忙得不亦乐乎。每天晚上聚在一起开会，七嘴八舌地抢话说，趣味横生。

爷爷负责市场调查，并顺便帮我访查几家装修完整却关门倒闭的餐厅；奶奶帮忙了解批发采购管道，顺便记录物价波动的情形；邝老师则到处拜访饕餮与老一辈的餐饮经营者，挖出传统食谱与经营经验；醉柔开始建立各类专业与业余音乐人士的档案资料，并着手一一联系，打开人脉网络；小衍成了我的最大帮手，也因为有她，我才敢大言不惭地在这么短的时间里决定开餐厅。

其实，这“音乐餐馆”的成形，还真是水到渠成。家里面的每一分子，都帮上了大忙，缺一不可。

而我，花了一整年的时间，做足了研究功夫。开这家餐厅的真正目的，不说，您也能猜出几分：广开善门，在车水马龙的生意掩护之下，迎接风雨来临……

爷爷找到一家老房子改造过的餐厅，因为经营不善，正好想找人顶让。所有的配备都是现成的，而且也有理想的后院腹地，可以整理成香草菜园咖啡座，我们几乎立刻便能开张了，得来全不费工夫，只要再架上我需要的网路大荧幕，便样样齐备了。

奶奶领着小衍与醉柔整理布置餐厅这段时间，我则忙着在网路上开启连锁通道，原则上希望能全球一起开幕，制造广告媒体话题效应，但仍有几家来不及。我便建议已经就续的店家先试卖，等全体齐备才一起正式开张，获得大伙儿一致赞同。

张灯结彩放鞭炮开幕那天，由于事前准备功夫周全，又有独创的话题性，媒体争相报导。我又推派已小有知名度的醉柔代表发言，因此人气相当旺。正当忙进忙出之际，估算外头的人潮，便远远地看见了陈果似笑非笑地往我这儿瞧。不知怎地，打从第一次见面到现在，我虽今非昔比，却仍一见陈果便打寒颤，而他似乎也感觉得到，打主意吃定了我似的，完全不在乎我的功力可能比他高出无数倍……

（编辑：小邪）